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          冰糖葫蘆好吃嗎?至少外國人覺得好吃

          時間:2017-01-16 09:10來源:未知 發布人:青云品牌營銷策劃 點擊:

          冰糖葫蘆走紅了,繼老干媽、枸杞之后,又一中國食品大受外國人歡迎。

          有多受歡迎?

          在俄羅斯圣彼得堡2017的新年集市上,糖葫蘆銷量每天能達1000多串。

          俄羅斯人最愛甜食和水果,而中國的糖葫蘆正好是這兩種的結合。這也就不難解釋為什么中國的糖葫蘆能在本次云集了全球各地美食的集市上脫穎而出,成了圣彼得堡市民的最愛。

          除了冰糖葫蘆,外國人眼中的中國美食有哪些呢?

          美國曾有一家媒體評選出了這10道中國美食。

          蔥油餅

          北方地區特色小吃的一種,屬閩菜或魯菜菜系。中國福建,山東、東北、河北等地都有該小吃??谖断阆?,主要用料為面粉和蔥花。

          炸醬面

          中國傳統特色面食。最初起源北京,為山東魯菜。不過在傳遍大江南北之后便被譽為“中國十大面條”之一,流行于北京 、山東、天津,河北、遼寧、吉林等北方地區,由菜碼、炸醬拌面條而成。

          北京烤鴨

          這道北京著名菜式,起源于中國南北朝時期,《食珍錄》中已記有炙鴨,在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩,外脆里嫩。北京烤鴨以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”。

          魚香肉絲

          “魚香”與“余香”諧音,另一種說法是“余香肉絲”。“余香”系列的川菜,主要輔料是四川辣豆瓣醬。主料配以四川辣豆瓣醬加上其他調料燒出來的菜肴,味厚重悠長,余味繚繞,回味無窮,故稱“余香”。

          辣子雞

          經典的川渝地區的特色傳統名肴,因緣于重慶歌樂山而得名。此菜成菜色澤棕紅油亮,麻辣味濃。咸鮮醇香,略帶回甜。

          擔擔面

          四川省著名的地方傳統面食小吃。據說源于挑夫們在碼頭挑著擔擔賣面,因而得名。用面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。

          麻婆豆腐

          四川省漢族傳統名菜之一。麻婆豆腐外觀色深紅亮,紅白綠相襯,豆腐形整不爛,吃起來具有麻、辣、燙、嫩、酥、香、鮮等風味,突出了川菜的“麻辣”特點。

          龍須糖

          安徽省安慶市特產。龍須酥色澤乳白、細絲萬縷、層次清晰、營養豐富、口感酥松綿甜、香酥可口、入口即化。

          皮蛋瘦肉粥

          廣東省的地方傳統名小吃之一。皮蛋瘦肉粥營養豐富,以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配料。不同地區的配料有所不同,有人會在進食前加上香油及蔥花,也有加蔥花或薄脆。

          涼皮

          一種非常受歡迎的傳統小吃。一些地區因方言發音不同而稱“釀皮”,以陜西涼皮最為著名。陜西涼皮分為米皮和面皮兩大類,有麻辣、酸甜、香辣等口味。涼皮歷史悠久,據說源于秦始皇時期,距今已有兩千多年歷史。

          以上這10種外國人眼中的美食跟你心目中的一樣嗎?

          反正小編已經看到肚子餓了。

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