容桂美食宣傳片

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近年來,四川火鍋在容桂也是遍地開花,甚至有點想問鼎本地火鍋“打邊爐”的江湖地位?!皣鸂t聚飲歡呼處,百味消融小釜中”這是四川火鍋的真實寫照。自打四川火鍋進入容桂之后,就讓人不得不佩服容桂人吃辣的能力,至今也不明白川式火鍋為什么在容桂會那么火?!鞍⑸疱仭痹谌莨鸬乃拇ɑ疱佒芯途哂写硇?,在這里食物雖然重要,但吃四川火鍋更要看它的鍋底。盡管名為四川火鍋,這里的鍋底也有辣與不辣之分,還有鴛鴦火鍋,而且辣味是可以調節的。如果想要品味微辣,食物就要從鍋滾開時提起,想要辣味就從湯底剛熱時提起,選擇像腰片、鴨腸這類的葷食在鍋中浸泡時間不長就不太辣,如果像牛肉丸類的由于吸的湯水不多也會減少麻辣味道,當然將海鮮放入鍋中,味道也很鮮美。在這里吃火鍋可選擇的食物很多,只要你有豐富的想象力,沒有什么不可以拿來涮的。

  • 日期: 容桂街道宣傳文體辦公室
  • 版權: 容桂
  • 分類: 宣傳片